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9 mar 2013


       El regreso...                    
                        ...está en las " yemas "
(Detalle de la brotación de Acer Palmatum)
           Después de un parón de casi un año,(un año demasiado "movidito"), retomamos este blog con la misma ilusión que el primer día y con las ganas de compartir nuevas ideas, opiniones y conocimientos con todos vosotros; esperamos que os guste...
           Para entrar en la rutina que mejor que hacerlo con algo tan interesante, sutíl, elegante y a la vez delicado como son esos "pequeños" pero a la vez "adultos"  BONSÁIS....( y digo "adultos" ya que muchos de ellos una vez que están perfectamente formados, pueden tener desde los 20 a los 40 años o incluso más).
            Pues bien, estamos en Marzo, un mes de contraste de temperatura muy elevado en el que puede hacer un día de plena primavera, recordando que pronto llegará ese mágico olor a campo y tardes agradables, o por el contrario, días de un frío que " pela" y bajar las temperaturas algunos grados bajo cero. Pues bien, así es Marzo y éste es el mes elegido para que muchos de nuestros Bonsais decidan despertar del letargo invernal que iniciaron unos cuantos meses atrás. Iremos hablando de muchos de ellos a lo largo del tiempo y dando toda la información que conocemos, de la misma forma que aceptaremos todo tipo de ideas, información etc...
            Como bien indica el titulo con el que comenzamos este capitulo " el Regreso esta en las yemas", si nos paramos un momentito a fijamos en nuestros pequeños (o grandes) ejemplares de bonsai, (cosa que seguro todos hacéis),observaremos dependiendo de la zona donde nos encontremos, que algunos de ellos como los Arces japoneses (Acer palmatum), los Albaricoqueros japoneses (Prunus mume) o incluso en unas semanas los Olmos ( Ulmus minor, Ulmus sp.) están despertando y sus yemas empiezan a hincharse para mostrarnos en muy poco tiempo sus preciosas hojas o incluso en el caso del Albaricoquero japones su maravillosa floración que estará en pleno apogeo o culminando para dar paso a su brotación foliar.

             Aquí os muestro unas fotos de mi ultima adquisición este mes de Febrero, un precioso Prunus mume en color blanco con una deliciosa fragancia:


( Pre-bonsai de Prunus mume de 8 años en pleno inicio de floración)

(detalle de la primera flor abierta)
           Estoy esperando a que termine la floración para poder trasplantarlo a maceta de bonsai que ya tengo preparada, ese mismo día del trasplante también realizare la poda de raíces dependiendo de como esté el sistema radical y por supuesto podaré las ramas superiores ya que están demasiado desarrolladas y si no las podo quitarán energía a las de la parte inferior pudiendo llegar a secarse al no tener movimiento de sabia en la zona baja.
           Cuando llegue el momento os pondré toda la información y los pasos que vaya dando; de momento os pongo estas dos fotos de unas dos semanas más tarde a adquirirlo:


( casi en plena floración)

(Con todas sus flores abiertas)


         










             

26 abr 2012

Es hora de hacer....Semilleros..!!!


                                                SE CONVERTIRÁN EN.....





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          Lupinos





 


                             
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        Aguileñas





       

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            Zinias





        Como podeis ver los que seguís este blog,  los consejos de jardinería que os damos suelen ir acorde a la época en la que nos encontramos, principalmente porque sino serviria de poco ¿no creéis..?.
     Habrá momentos en los que los consejos sean de otra temporada pero en general estarán a la " orden del día ".

      Hoy os proponemos una de las tareas más chulas y que normalmente a los jardiner@s nos gusta un montón ( aunque alguna excepción habra...jaja), se trata de hacer semilleros de nuestras especies favoritas...!!! y cuando digo " semilleros" y " especies favoritas" me refiero a las de floración estival, es decir, aquellas que decorarán con una multitud de flores de colores y olores diversos nuestro jardín, porche o terraza; para aquellos que no teneis un espacio amplio, os daran colorido y alegría en vuestras mecetas ( no menos importante) asique no dejeis de hacer esta tarea tan interesante y ....manos a la obra....!!!

      En primer lugar, debemos elegir las especies más adecuadas para nuestra zona climática. Al tratarse de especies " anuales " la mayoría de ellas se adaptarán perfectamente a cualquier región de España.

      En segundo lugar, teneis que planificar bien el terreno, me explico, una vez elegidas las especies que quereis tener en vuestro jardín, debeis tener en cuenta la altura, espesura, separación entre plantas...etc dentro de cada especie para que os quede una jardinera, macizo o rocalla perfecta.

      Antes de empezar, lo  que haremos será elegir un sustratro adecuado para semilleros, aunque sinceramente, cualquier tipo de tierra para plantas adultas sirve perfectamente para hacer semilleros.

     Después, buscaremos jardineras, macetas, semilleros, cubiletes e incluso hueveras con un agujero en su parte inferior para plantar las semillas (yo personalmente los realizo en jardineras de unos 40cm de largo x  15cm de profundidad).

      Una vez elegida la especie y el lugar adecuado para las semillas, humedeceremos ligeramente la tierra y la aplanaremos con las manos,o bien, para aquellos que no se quieran manchar mucho, con una pala.

      Acto seguido, distribuiremos las semillas por toda la superficie, teniendo en cuenta  el espacio. Debe haber la cantidad de semillas adecuada ya que muchas semillas se asfixian y mueren, y poner pocas, es perdida de tiempo y espacio.

      Una vez colocadas procederemos a esparcir sobre ellas una capa de tierra de no mas de 2-3 cm ya que la mayoría de las semillas. Si estan demasiado enterradas se mueren porque se quedan sin reservas antes de ver la superficie.
     
      Después de esto, procederemos a regar con cuidado de no sacar las semillas de la tierra. Os recomiendo usar regaderas de agujero muy fino o incluso con pulverizadores ( teniendo la certeza de que quedan regadas, claro).

      Dependiendo de la especie tardará varios días, semanas e incluso meses, pero como se trata de hacer semilleros de anuales estivales no os preocupéis, en dos semanas empezarán a nacer todas y alguna perezosa saldrá a partir de la tercera semana.


IMPORTANTE:

      Una vez que hayais regado, colocad vuestros semilleros en una zona iluminada, incluso en sol directo para que no se "ahílen" y mueran. Además, debeis tener cuidado con los riegos, un exceso de agua pudre las semillas y un defecto hace que las que estén a punto de germinar nunca lleguen a hacerlo. No reguéis hasta que la tierra este algo seca en superficie.


                         ALGUNAS ESPECIES ANUALES PARA SEMBRAR AHORA:

                          - Zinia  (Zinnia sp.)                          
                          - Aster variado (reina margarita) (Callistephus chinensis)
                          - Tagetes (Chempasuchil sp.)                        
                          - Petunias (Petunia hybrida)
                          - Campanillas (Ipomoea sp.)                
                          - Calendula  etc....
                          - Don diego de noche o Periquitos (Mirabilis jalapa)



                         ALGUNAS ESPECIES VIVACES PARA SEMBRAR AHORA:

                           - Lupinos  (Lupinus sp.)                                          
                           - Claveles ( Dianthus sp.)
                           - Margaritas de los prados  (Leucanthemum maximum)                
                           - Gazanias
                           - Clavelinas (Dianthus sp.)              
                           - Aguileña  (Aquilegia sp.) etc...





(Este tipo de jardinera es la que más utilizo yo,  por su comodidad y
porque tras la trasplantación podéis usarla para colocar otras plantas)




(Semilleros con sus correspondientes etiquetas para no equivocarnos de especies)




(Utilizar hueveras o  envases de yogur es una gran idea
y muy ecológica, con excelentes resultados)




24 abr 2012

La Histórica......Flor de Lis




 El lirio o iris es una de las flores más apreciadas como flor cortada para decorar la más exquisita mesa o el salón más elegante ( junto a las orquídeas, claro). Tenerlo en nuestro jardín, será todo un lujo, de manera especial en estas fechas en las que estamos, ya que se encuentra al borde de su apogeo sustituyendo a las bulbosas de floracion primaveral; asi que ya sabes....hazte con varios de ellos!

 Esta planta rizomatosa (aunque también existen lirios bulbosos), ha sido muy cultivada desde la antiguedad en todo el mundo, llegando a ser muy conocida sobre todo por los franceses, ya que ha sido la flor más utilizada por la Realeza y Nobleza de dicho país, ellos le pusieron el nombre de " Fleur-de-lis" y se refieren al lirio, no como otras personas que confunden dicho nombre con el de las azucenas (Lilium sp.).

 Cuando muchas personas ven lirios, sobre todo en el ambiente más rural, suelen relacionarla con sus seres fallecidos, ya que en el pasado más cercano el lirio era cultivado en cementerios, esto ha hecho que esta maravillosa planta desapareciera en cierto modo de los jardines, una pena no crees...?

 Os animo a cultivarla por dos motivos (a parte de por su belleza ...claro): en primer lugar, por su fácil cultivo. y cuando digo fácil... creedme, es verdaderamente sencillo; en segundo lugar, por la existencia de una amplia variedad de lirios, de agua, bulbosos, rizomatosos, los que viven en suelos pobres...etc vamos, que hay un lirio para cada tipo de persona y si hablamos de colores.....

 Una curiosidad es que a lo que la gente llaman "pétalos" posiblemente no lo sean, me explico, resulta que los tres inferiores donde suele haber varios colores a la vez y son inclinados hacia abajo, no son pétalos sino SÉPALOS, los únicos petalos que encontramos en los lirios son los tres que se encuentran erguidos... curioso verdad...



                                                 CUIDADOS DEL LIRIO 
                                                       ( Iris germanica)

 1º Plantación: debeis saber que los lirios se plantan en los meses de agosto a octubre, ya que es el momento en el cual la planta se encuentra en reposo vegetativo por el calor estival. Además, deben  arraigar en esas fechas para que una vez llegado el invierno no mueran.

 2º Situación: os recomiendo plantar vuestros lirios en pleno sol, que no os de miedo que en verano se pongas amarillos o algo feos, es normal, pero si no les dais suficiente sol, no florecerá.

 3º Terreno: los lirios son plantas que soportan todo tipo de suelo aunque tengan sus preferidos, asi que no hay ningun problema con el suelo donde lo instales, lo único que debes tener en cuenta es que no soporta los suelos muy humedos o encharcados, lo mejor es plantarlos en sitios de ladera para que no se acumule el agua en sus rizomas porque se pudren.

 4º Riego: riega tus lirios nada más plantarlos para que arraiguen bien, con un par de veces bastará. Después de que hayan brotado sólo tendras que regar una vez cada quince días en verano.

 5º Multiplicación: dividelos cada 3-4 años, simplemente tienes que extraer los rizomas del suelo ( te resultara sencillo, ya que los lirios deben estar plantados practicamente a ras del suelo) y separar los rizomas en varias partes. Lo único a tener en cuenta es que al año siguiente ( primavera-verano) de los nuevos no obtendras flores y de los antiguos obtendras menos cantidad pero tranquilos  porque al año sigiente obtendras una abundante floración y además habras ampliado el numero de ellos.

  Ya sabeis, comprar lirios a partir de febrero en vuestros centros de jardineria mas cercanos, en Los Peñotes (Madrid) podeis encontrar gran variedad de ellos y si quereis una gama de lirios más amplia todavía os recomiendo mirar la página http://www.iris-cayeux.com/  son especialistas en Iris germanica y tienen cientos de colores y variedades.


                 Suerte y que esta temporada o la que viene veamos muchos lirios..!!!



(Los sépalos son los de color amarillo-morado,
 los pétalos los violeta erguidos)

Iris bicolor


Iris blanco


Iris rosa asalmonado

Iris salmón y purpura





(Rizomas a ras de suelo de los Lirios)



(Lirio amarillo dividido este otoño
 pero como podéis observar
con vara floral para esta primavera).



(Lirio morado sin dividir ,
tarea  necesaria como mucho en 2 años
para rejuvenecer la planta).


19 abr 2012

Algo Sencillo Para Comenzar


                                                                 COQUITOS




INGREDIENTES:
(para 25-30 unidades aprox.)

- 1/2 Kg de Coco Rallado
- 1/2 Kg de Azúcar
- 6 Huevos de tamaño mediano
- Ralladura de Limón (al gusto)



ELABORACIÓN:

 En primer lugar cogeremos un bol en el cual batiremos los huevos. Acto seguido añadiremos al bol el azúcar y mezclaremos bien hasta obtener una masa homogénea, añadiremos el limón rallado y amasaremos nuevamente.

 Una vez que la masa esta bien mezclada procederemos a hacer bolitas de un tamaño aproximado al de una albóndiga, aunque se puede variar la forma.

 Finalmente pondremos los Coquitos en la bandeja del horno previamente engrasada  para que no se peguen  y los introduciremos al horno, que deberá estar caliente a una temperatura de unos 200ºC, hasta que se doren un poco.


CONSEJO:

 Para que los Coquitos queden suaves y esponjosos no deberemos tenerlos mucho tiempo en el horno, ya que la masa podría quedar demasiado dura; se trata únicamente de darle el color dorado característico a este dulce y que la masa se haga un poco.


 

 
                    

                      Suerte en la cocina y que aproveche...!!!!

 

18 abr 2012

En Pleno Apogeo.....!!!

ES TIEMPO DE......
TULIPANES


 ¿Alguno de vosotros sabéis que especie de bulbosa se encuentra ahora  en su máximo esplendor en todos nuestros jardines?

Pues SÍ, ese es el TULIPÁN ( Tulipa sps.). En la mayoría de los jardines Españoles podemos encontrarla en plena floración ( sobre todo en las regiones más frías o templadas) y en otros está a punto de terminar ( las zonas más cálidas del Sur o Este de país), ya que su floración es más temprana teniendo lugar en Marzo.
Es la bulbosa más demandada al año ( importada desde Holanda; su mayor productor) y no es para menos...!!!
Si quieres tener esta magnífica Bulbosa en tu jardín, no te puedes perder los siguientes detalles, así que ya sabes.... ¡¡¡ Sigue leyendo !!!...


CUIDADOS DEL TULIPÁN 

 1ª Plantación: debéis de tener en cuenta que se trata de una bulbosa de floración primaveral por lo tanto, su plantación sera en otoño ( Septiembre- Octubre ). Debes de estar atento porque..VUELAN..!! en todos los centros de jardinería.                        
  
  2º Situación: debes ubicarlos en zonas de sol-sombra ya que si se exponen en zonas de mucho sol las flores duran menos tiempo y si los ubicas en sombra total apenas florecen.
   
  3º Terreno: no debes preocuparte demasiado por este detalle ya que los tulipanes son indiferentes a la naturaleza del suelo, eso si, encharcamientos " cero", o se pudrirán tus bulbos. Otra opción es dejarles en la tierra una vez que se secan (naturalización) y veras que al año siguiente obtendrás ejemplares algo más pequeños pero igual de bellos y en cantidad (es lo que yo hago y funciona ).
  
  4º Riego: escaso, ya que en la época en que se desarrollan no suele haber escasez de agua en nuestro país, así que ten cuidado y no riegues en demasía (si los naturalizas no es necesario regarlos debido a que con las lluvias tienen bastante).
  
  5º Reproducción: como os he comentado, si los dejáis en el suelo de un año para otro, los tulipanes serán fieles a la llegada de cada primavera y en mayor cantidad que el año anterior. Por el contrario, si quieres tener más tulipanes en diferentes estancias deberás desenterrar tus bulbillos una vez que las hojas se hayan secado y plantarlos en otros lugares. Eso si, al tratarse de pequeños bulbillos posiblemente no obtengas flores esa primavera, pero tranquil@s que florecerán.

Bulbo de tulipán 
 ( plantar siempre en la posición que se ve en la imagen,
ya que de la " nariz" surgirán las hojas y flores,
 y de la parte más ancha surgirán las raíces).

Tulipanes Blancos

Tulipanes Rosas